Fırında Kremalı ve Kaşarlı Karnabahar Tarifi
Malzemeler
- yarım karnabahar
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket krema
- 1 kase kaşar rendesi
- tuz
- tereyağ
- karabiber
Talimatlar
- Öncelikli olarak karnabaharı ne çok inçe nede çok kalın bir şekilde doğruyoruz
- Tencereye suyu sütü ve karnabaharı koyup 10 15 dk haşlıyoruz. (Sütü koymamızın amacı karnabaharın o kokusunu almasıdır )
- Haşlanan karnabaharı borcama koyuyoruz. Üzerine minik minik tereyağ koyuyoruz her bi köşesine göz kararı koyuyoruz
- Tuzunu atıp üstüne kremayı döküyoruz
- Sonrasında kaşar rendesini üzerine koyup fırına veriyoruz
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.