Cevizli Pratik Kurabiye Tarifi
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 250 gr tereyağı oda sıcaklığında
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartama tozu
- 1 su bardağı ceviz
Talimatlar
- Tecereye unu alarak rengi değişene kadar tereyağı ile kavurup ve soğumaya bırakıyoruz
- Soğuyan unu eleyerek diğer malzemeleri karıştırıp 5 dakika yoğuruyoruz
- Ceviz büyüklüğündeki hamurlara elimizle rastgele şekil verip tepsiye diziyoruz
- Önceden ısıtılmış fırında , 180 derecede rengi hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz
- Pudra şekerine bulayıp servis edebiliriz. Afiyet olsun
Notlar
Pudra şekeriyle buluşturmadan kurabiyelerin tamamen soğuduğunda emin olun yoksa pudra şekerini içine çeker :)