Öncelikli olarak ,2 paket Eti Burçak bisküviyi rondoda çekip toz haline getiriyoruz
Çilekleri temizlenmesi için suda bekletiyoruz. Sonrasında çileklerin yaprak kısımlarını bir bıçak ile alıp süzgeçte bekletmeye devam ediyoruz
Muhallebimizi hazırlamak için ; süt, toz şeker, yumurta sarısı, mısır nişastası, un ve vanilyayı derin bir tencerede güzelce telle çırpıyoruz, ocakta muhallebi kıvamı alana kadar pişiriyoruz
Muhallebimizin piştiğine emin olduktan sonra ocaktan alıp ,soğumaya bırakıyoruz
Süzülmüş çilekleri dilimlemeye başlayalım
Magnoliayı hazırlayacağınız kupları, derin kaseleri yada bardakları masamıza alıyoruz
Soğuyan muhallebimizin içine 1 kutu kremayı ekleyip karıştırıyoruz
Bardakların dibine çektiğimiz bisküvilerden 2 yemek kaşığı koyuyoruz
Bardağın kenarlarına dilimlenmiş çilekleri güzelce diziyoruz
Bardağımıza pişmiş muhallebiden 1’er kepçe koyuyoruz
Üzerine tekrar 1 kaşık bisküvi ve tekrar puding koyuyoru. Bu şekilde bardaklarımıza pudingi paylaştıracağız
Tatlının en üstünü de kalan bisküvilerimizi bardak sayımıza göre paylaştırarak kapatıyoruz
En üstünü çilek dilimleri ile süslüyoruz
Buzdolabında 4-5 saat soğuduktan sonra tatlılarınızı soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...
