Ev Yapımı Tarçınlı Kurabiye Tarifi
Malzemeler
- 1/2 Paket Margarin
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Su Bardağı Nişasta
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Talı Kaşığı Tarçın Tarçını çok sevdiğim için tarifte 4 tatlı kaşığı kullanılmıştır :)
- 2 Çorba Kaşığı İnce Çekilmiş Ceviz
- Aldığı Kadar Un
Üzeri İçin ;
- 1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Çay Bardağı Nişasta
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
Talimatlar
- Hamur malzemelerinin tümünü yoğurma kabına alarak ve güzelce yoğuruyoruz
- Hamuru yoğururken unu azar azar ekliyoruz . Yumuşak bir hamur elde ediyoruz
- Yoğurduğunuz hamurdan misket büyüklüğünde parçalar koparıyoruz şekil vererek tepsiye diziyoruz
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz
- Pişen kurabiyeleri metal bir tel üzerinde soğumaya bırakıyoruz
- Ayrı bir yerde üzeri için nişasta, tarçın ve pudra şekerini karıştırıyoruz.
- Hazırladığınız toz karışıma soğuyan kurabiyeleri buluyoruz .Kurabiyelerin soğuması önemli sıcak kurabiyelerde pudra şekerleri erir .
- Tarçınlı kurabiyelerimiz hazır, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun !