Öncelikle soğanın kabuklarını soyup yemeklik olacak şekilde doğruyoruz
Fasulyeleri ayıklayıp ince ve küçük olacak şekilde doğruyoruz
Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz
Derin bir tencerenin içerisine tereyağı, zeytinyağı ve soğanları alıp ,kavurmaya başlıyoruz
1 tatlı kaşığı şekerimizi ve 2 diş sarımsağımızı da ilave edip kavurmaya devam ediyoruz
Üzerine fasulyeleri ilave ediyoruz. Fasulyeleri de bir miktar soteledikten sonra domatesleri ekliyoruz
Güzelce karıştırıyoruz ve fasulyemizin pişmesini sağlamak için suyu azar azar ilave ediyoruz
Fasulyeler hafifçe pişmeye başladığında pirinç, tuz, ve baharatları ekliyoruz. İhtiyaç halinde yine su ekleyebiliriz
Pirinçler şişip suyunu çekene kadar pişirmeye devam ediyoruz
Piştikten sonra ocaktan alıp demlenmeye bırakıyoruz. 5-10 dakika bekledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...
