Öncelikle karalahananın kökü hafifçe kesiyoruz. Sonrasında lahanalarımız ince ince kesiyoruz
Suya tuz atarak tencerede kaynatıyoruz
İnce ince kıydığımız lahanaları suya atılarak aşağı yukarı 5 dakika kaynatıyoruz. Lahanaları çok öldürmemeye dikkat edelim
Mısır yarmamızı sıcak suda 10 dakika ıslatıyoruz
Soğanlar ince ince kıyıldıktan sonra tencerede yağ ve kuyruk yağı ile kavuruyoruz
Biber salçasını da ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz
Haşlanıp suyu süzülen lahanalar tencemize alarak üzerine barbunyaları ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz
Mısır yarması, tuz ve sıcak suyuda ekleyerek pişirilmeye başlıyoruz
Yemeğımiz piştikten sonra üzerine mısır unuda ekleyerip biraz daha kaynatıyoruz. Max 2 dakika
Çorbamız servise hazır . Afiyet olsun !
