Sable Bisküvisi Tarifi
Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta 1 yumurta akı üzerine sürülecek)
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- aldığı kadar un
- susam
Talimatlar
- Öncelikle yumuşak margarin ve biraz unu yoğuruyoruz
- Sonra yumurta, pudra şekeri , vanilya , hamur kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz
- Alabildiği kadar un koyup , kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz
- Daha sonra hamuru merdane ile açıp, kurabiye kalıplarıyla şekil verelim Ben su bardağının ağzı ile verdim.
- Kurabiyeleri önce yumurta akına daha sonra susama batırıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun...